东山镇种植枇杷的历史可以追溯到唐朝之前，与之相伴的是家家户户养羊的传统，因为羊粪为枇杷提供了最好的肥料，枇杷叶又是小羊最喜爱的食物，这种循环生态养殖模式至今依然在当地许多农民家中延续着。

宋代诗人梅尧臣在《依韵和行之枇杷》中诗曰：

五月枇杷黄似橘，

谁思荔枝同此时，

慕名已著上林赋，

却恨红梅未有诗。

苏州东山白沙枇杷是东山的又一名果，世人盛赞的优质白玉枇杷，唯东山有之。

东山人种枇杷历史悠久，宋代吴县栽种枇杷见诸记载，《吴县志》载十世纪中期，枇杷是在太湖洞庭地区栽植。明代王世懋《学圃杂疏》记有“枇杷出东洞庭者大”。

洞庭东山、西山是全国唯一白玉枇杷生产基地，尤以东山白玉枇杷最优，盛名于世。

枇杷不仅味道没话说，

营养也是十分丰富！

枇杷果柔软多汁，风味酸甜，肉质细腻，富含人体所需的各种纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。

丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为“果之冠”。

适逢东山白玉枇杷上市，

市场上出现了外地运来的枇杷冒充东山白玉枇杷的情况，

为了让大家吃的开心，

也为了不让不法商贩牟利，

小编这就教您如何辨别~

外地白沙枇杷很多是椭圆形和梨型的，很像一只鸭蛋，而东山的白玉枇杷是圆球形的。重量上白玉枇杷一般在28克到35克一只，而外地枇杷则远远超过这个重量。

东山白玉枇杷糖度高，果肉细腻爽滑，青种枇杷更是有独特的风味，甜中带酸，而外地白沙枇杷糖度较低，口味偏淡。

剥皮后，东山白玉枇杷果肉是白色的，白玉的白，外地枇杷果肉是橙红色的。（还有一种白沙和早黄口味也同样没有白玉好，价格稍低）

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