随着季节的更替,感冒咳嗽成了许多人挥之不去的困扰。特别是感冒症状好转后,咳嗽却依旧顽固,让人倍感不适。其实,在我们的日常饮食中,就隐藏着一些天然的“止咳药”,它们不仅能帮助缓解咳嗽,还能润肺养肺,保护我们的呼吸道。今天,就让我们一起来探索那些感冒后咳嗽老不好时,应该多吃的食物,让这些自然的力量助你更快地恢复健康,安稳度过每一个季节变换。

椰浆南瓜西米露

材料:

南瓜、西米、椰浆、糖

步骤:

准备南瓜:去皮去籽,切块。

煮西米:水沸后加西米,煮至透明,过冷水。

蒸南瓜:蒸熟南瓜块。

加热椰浆:椰浆加热至起泡。

调味:加糖和少许盐。

混合:加入南瓜块,拌匀。

加西米:加入西米,轻拌。

微热:加热至微沸。

出锅:拌匀后关火。

装盘:倒入碗或杯。

享用:热吃或冷藏后冷饮。

桂花酒酿小丸子

材料:

酒酿、糯米粉、桂花糖或干桂花、温水、红糖或冰糖

步骤:

和面:糯米粉加温水揉成团,搓成小丸子。

煮丸子:水沸后煮小丸子至浮起,捞出。

热酒酿:酒酿加水加热至温。

调味:按口味加糖。

混合:加入小丸子,拌匀。

加桂花:撒上干桂花或桂花糖。

微热:再次加热至融合。

出锅:拌匀后关火。

装盘:倒入碗中。

享用:热吃,品味软糯与香甜。

冰糖雪梨银耳羹

材料:

雪梨、银耳、冰糖、枸杞、清水

步骤:

泡银耳:银耳用冷水泡发,去蒂撕小朵。

切雪梨:雪梨去皮核,切小块。

煮银耳:水沸后加银耳,小火煮至软糯。

加雪梨:加入梨块,煮至软。

加冰糖:按口味加冰糖,搅拌溶解。

撒枸杞:(可选)撒枸杞增色。

煮至浓:小火煮至羹浓稠。

出锅:至理想浓度关火。

装碗:倒入碗中。

享用:热吃或冷藏后冷饮。

枇杷膏

材料:

枇杷叶、冰糖、川贝母粉、蜂蜜、清水

步骤:

清洗:洗净枇杷叶,去绒毛。

熬煮:加水煮沸枇杷叶,转小熬。

加糖:加入冰糖熬化。

加川贝:加入川贝母粉。

浓缩:熬至汁浓,不断搅拌。

加蜂蜜:汁稠后加蜂蜜。

冷却:熬好关火,自然冷。

过滤:滤去残渣。

装瓶:倒入密封容器。

冷藏:存冰箱。

服用:温水冲服。



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