4月之后，又有一大批新鲜水果即将上市，爱吃水果的人可有口福了~

枇杷、樱桃、李子…酸甜的口感，满满的食欲。脾胃虚弱的人怕生冷，不妨煮熟后食用，别有一番风味之余，也更有养生效果。今天，梁萍主任给大家介绍三种清肺热、补气血的水果，大家快去试试吧！

①枇杷：天然止咳药

家喻户晓的“川贝枇杷膏”没有枇杷，只有枇杷叶，不过颜色金黄、汁水饱满的枇杷果，其实也是不可多得的天然止咳药。

枇杷果味甘、酸，性凉；归肺、脾经。具有润肺、下气、止渴的功效，对肺燥咳喘、吐逆、烦渴等有治疗作用。

《本草纲目》中记载：“枇杷能润五脏，滋心肺”。

《日华子本草》记载枇杷：“治肺气，润五脏，下气，止呕逆，并渴疾”。

对于胃口不太好，或阴虚肺燥咳嗽、咽干口渴的人可以来几颗酸甜可口的枇杷果。

但枇杷性凉，对于脾胃不好的人来说，吃太多容易引起助湿生痰，引起腹痛腹泻，所以这类人不妨熟吃枇杷，能削减掉一部分寒凉，对脾胃虚寒、消化不良的人来说更友好。

枇杷炖冰糖

枇杷果50克，陈皮5克，冰糖5克。

枇杷果洗净去皮，加适量冰糖和陈皮，一起炖半小时后服用。

生津止咳、理气润燥。

②樱桃：补血恩物

樱桃也有药性，而且还是补血养颜的宝物，而且它是温性水果，更适合现代人体质。

樱桃味甘、酸，性温；归脾、肾经；能补脾益肾，主治脾虚泄泻，肾虚遗精，腰腿疼痛，四肢不仁，瘫痪。

对于女性来说，樱桃还能美容养颜、滋润皮肤。《吴普本草》：“主调中，益脾气，令人好颜色。”

《滇南本草》：“治一切虚证，能大补元气，滋润皮肤。浸酒服之，治左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛。”

现代营养学也认为，樱桃营养丰富，含铁量高，对贫血的人来说也有益处；其中的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等含量，也比苹果、梨高。

而将樱桃煮熟后食用，更能发挥其温补的作用，对于脾虚腹泻、体质虚弱的人来说，具有很好的调理效果。

银耳樱桃羹

银耳提前泡发，撕成小朵，与冰糖一同放入锅中，加入适量清水煮10分钟左右。然后再加入樱桃，再煮10分钟即可。

补气养血，美容养颜。

③青梅：天然止咳果

青梅其实是中药材乌梅的原材料，经过干燥熏制后就可以制成乌梅——酸梅汤的主料。《神农本草》记载，“梅性味酸、涩、平，可入肝、脾、肺、大肠，有收敛生津的作用。”用于清热解毒，止咳化痰，治咽喉痛。

新鲜的青梅味道比较酸，大多数人都是用来泡酒，或是腌制做成蜜饯，以食盐腌制、干燥，习称梅胚；或以白米醋、食盐腌制后湿用，习称湿青梅。

青梅利咽汤

把青梅和青榄用刀板拍裂，放入陈皮瘦肉，煮1小时，汤汁酸甜可口，非常开胃。

开胃消食，利咽润喉。

水果虽然营养可口，但需注意：水果吃多了会助痰生湿，就算熟着吃，也应根据自身情况适量食用，尤其是“糖友们”，避免过量导致身体不适。