枇杷，很多小伙伴们都不知道它名字的由来吧，为什么会被叫“枇杷”而不是其他的，那是因为它的叶子形状如同乐器琵琶而得名的。它和其他水果不同，枇杷是在春天至初夏成熟的，它是果木中独有“四时之气”的水果。所以做枇杷糖水最好的时节就是在春天至初夏的时候，若想一年四季都可以喝到枇杷糖水需要在其上市的时间采购做成枇杷干储备。

枇杷糖水有着清热润肺等功效，我们在最后给大家讲解一下，对于不是喜欢吃药的小朋友来说，它特别实用，今天就给各位小伙伴们介绍一下枇杷糖水在家简单的做法，20分钟就能搞定，而且它的价值原本保留。

材料：枇杷5—7个，黄冰糖适量，矿泉水适量。

第一步，把琵琶用清水清净以后把外皮剥开去除，然后再把枇杷拌开把果核及一层白膜去除。

第二步，把处理好的枇杷放入锅内并加入矿泉水，没过枇杷即可。

第三步，大火烧开以后转中火煮15分钟。

第四步，待锅里的枇杷变软时，加入适量的黄冰糖煮5分钟即可。

枇杷果实不仅有着清热润肺、止咳等功效，它的果实营养也丰富，含有果糖、微量元素、维生素A、B、C等。黄冰糖和白冰糖的工艺不一样，黄冰糖没有经过硫化处理，相对来说更安全一点，它有着养阴生津，润肺止咳的功效。至于为什么会选择矿泉水，是因为根据相关数据显示，常喝矿泉水人寿命比不喝矿泉水人的寿命长2~3年，你懂的。

今天我们就把枇杷糖水介绍到这里，以上几个步骤简单易懂，主要技巧就是一个字“慢”，慢工出细活，有条件的朋友可以把煮改正炖，这样效果会更好，也会将其功效发挥到最大。