昨天说了川贝炖雪梨的功效，就有感兴趣的朋友咨询川贝炖雪梨的具体做法和用量。今天就介绍下做法以及注意事项。

首先说下用量，小孩子一般一日剂量2g,炖出来的分两到三次服用完，成人和较大的小孩则3~6g一日剂量，具体按咳嗽轻重来衡量。注意这是要将川贝研粉用，如果整粒则要将川贝粒吃掉，不然按煎剂服用的剂量还要大点。

一这种是取雪梨一个，不用去皮，削去梨顶盖，挖去梨核，将川贝研粉放入梨心，然后盖上梨顶，将梨放入碗中，蒸半小时左右即可。

二这种更简单，直接切片去核，川贝研粉，加入冰糖和蜂蜜，煮十来分就行了，川贝如未研粉，也要吃掉。此外，川贝反乌头，就是说，吃川贝的时候就不能吃什么桂附地黄丸，金匮肾气丸，右归丸，附子理中丸这些药了。注意下就行了，一般来说吃感冒咳嗽药的时候，医生也都会让你不要吃这些滋补类的要的。