冬天易口干舌燥咳嗽4碗润燥止咳的汤粥喝
晚上好,我是小碗非著名专业吃货「郑郑」。越临近春节,天气越冷,也愈发干燥。老是觉得口干舌燥,咽喉干痛,整天口渴,怎么喝水好像都不解渴。家里小孩早晚也会咳嗽,还会出现尿少便秘、皮肤干涩、嘴唇干裂等情况。因为冬天天气干燥,会代谢掉人体内的很多水分,在深冬季节干燥症状会更加明显。所以,在深冬防燥润燥必不可少,内外兼修齐补水防燥润燥效果更好。除了多喝水之外,郑郑也建议可以多喝下面这4碗汤粥,润燥防口干,从内调理更润!01-银耳鹌鹑蛋糖水银耳富含可溶性植物胶质,可以让水分长时间贴在黏膜上,有助于滋润嗓子和消化道。莲子有润燥养脾能效,这碗糖水也更有助于宣肺养阴生津。-食材-银耳1个/鹌鹑蛋1斤/莲子适量/枸杞一两/冰糖适量-食谱-1.莲子枸杞泡一下,银耳提前泡好掰碎,鹌鹑蛋煮熟剥壳;2.放适量水,银耳和莲子同时放进锅里煮,煮至银耳出胶;3.再放入鹌鹑蛋和枸杞煮半个小时,最后放冰糖融化搅拌均匀即可。02-桂圆莲子饮桂圆,可养心安神,健脾益肾,清热止渴,莲子,可清热解毒补肾固精,健脾安神,二者搭配煮汤水健脾润肺效果更佳,也可以加点西洋参。-食材-桂圆10个/莲子15颗/红枣3颗/西洋参适量-食谱-1.水煮沸,干莲子可直接加入沸水中,煮至软;(也可以先泡发)2.再加入桂圆和红枣、西洋参,煮沸再煮2分钟左右,就可以喝啦!03-苹果银耳瘦肉汤健脾胃,润肺燥,更有助于清热养肺阴,非常简单好做的一道汤。-食材-苹果1个/银耳半个/瘦肉/姜/盐适量-食谱-1.瘦肉切片,姜切片,苹果去心切块,银耳用清水泡半小时;2.砂锅加水,下肉片、姜片,开锅后撇去浮末,下苹果块,大火烧开后关小火慢煲30分钟;3.将银耳撕成小朵,清洗干净,下入砂锅里煮20分钟,加少量盐即可。04-生姜粥这碗生姜粥有助于解表散寒,化痰止咳,理气和胃。以生姜和粳米为主要食材,加入具有化痰止咳作用的枇杷叶,止咳效果更为明显,也可以用于缓解风寒咳嗽的症状。-食材-生姜(去皮切丝)10克/炙枇杷叶6克(切末)/粳米克-食谱-1.先煎生姜、枇杷叶;2.滤去渣滓后取汁,加入粳米熬煮成粥即可。食用方法:空腹食用。这4道汤粥做法都非常简单,在家花点时间就能做了,深冬真该多喝。冬季干燥,水补和食补都必不可少,别忘了多喝水,也记得每日多摄入一些蔬菜水果。蔬菜水果中含有70%-80%以上的水分,还含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,能增强机体免疫力,对血管有良好的保护作用,还可以促进胃肠蠕动,防止便秘。再干燥的冬天,大家也要水灵灵哦~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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