枇杷黄了,葡萄熟了,荷花吐香……喜欢色彩斑斓、果实吐香的季节!夏天虽然很热,但相信很多人最喜欢的季节就是夏天了!因为有好多好吃的水果,这些好吃的时令水果是绝对不能错过的。

枇杷酸甜可口,富含多种果糖、维生素、矿物质元素等营养成分,具有开胃、降热、止咳的功效,很适合有咳嗽症状的人食用。枇杷怎么吃止咳化痰呢?我们一起来看看。

1.枇杷果熬粥

准备材料:西谷米克、枇杷克、白砂糖10克。

做法:将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约0毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。

2.枇杷川贝汤

材料:枇杷15个、川贝母6克、陈皮6克。做法:将枇杷洗净去核。将川贝母、陈皮搅碎,与枇杷加水煎服。每日服3-6克,开水送下。

3.枇杷果制成糖水

准备材料:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量。做法:新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开。挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。

其实不仅仅是枇杷对身体有很多好处,并且枇杷叶是一种常见的中药,将枇杷叶晒干入药,能够缓解胃热,还能够清肺以及化痰。在枇杷里面,胡萝卜素含量极其丰富,几乎胡萝卜素的含量可以排在水果的前3位,如果是想要补充胡萝卜素,可以多吃枇杷。

枇杷虽好也要适量,正常人一天每次吃1-2个就可以了,多食枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食。枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。



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