秋季，天气干燥让皮肤、口咽、肠胃都感觉到不适，阳光少而雾霾增，养肺才能避免咳嗽。中医认为，肺外主皮毛，内司呼吸，下合大肠，因此皮肤干燥、呼吸道不适，甚至是胃肠功能紊乱等诸多秋日不适，均可以通过养肺来进行调理。

养颐一膳

南北杏蜜枣枇杷叶煲排骨

南杏，味甘，北杏，味苦，合用强润肺止咳，润肠通便的作用，搭降逆气、止咳喘的枇杷叶，和中和味的蜜枣，增鲜的排骨，辟腥的生姜，熬一碗应对秋燥不适的养生靓汤。

准备材料

猪排骨

克

南杏仁

15克

北杏仁

10克

蜜枣

1个

枇杷叶

15克

姜片

3片

精盐

适量

制作方法

1.猪排骨斩件、焯水；南北杏、蜜枣稍稍浸泡备用；枇杷叶洗净；

2.所有材料，放入锅中，加适量清水以没过食材三厘米，煮沸；

3.水沸后转小火煲1小时，下盐调味即可。（2~3人份量）

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