健康功效:

鸭梨:富含胡萝卜素川贝:化痰止咳、润肺、消肿散结

食材用料:

鸭梨4只

川贝12克

菜谱做法:

1.川贝压碎备用

2.鸭梨用少许盐擦擦表皮洗净,在顶部1/4处切开挖去梨心

3.每个梨放入约3克川贝并盖上切出部分当盖子,用牙签固定

4.放在杯中用保鲜膜盖好(防止水蒸气进入),大火烧开改中小火炖2.5小时

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士:

特别适合热咳初起者鸭梨效果最好,其它次之切记治咳请不要加糖,不咳的话可加两粒冰糖当滋润糖水买川贝不要买漂得雪白的,微微有点黄才好

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