唐代文学家柳宗元说“寒初荣橘柚，夏首荐枇杷”。枇杷，因其叶形似琵琶而得名。您别瞧枇杷它个头不大，但是浑身都是宝。李时珍在所著的《本草纲目》里指出：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药”。

枇杷柔软多汁，风味甘甜，枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用于肺经燥热，咳嗽咯痰。枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。

1、润肺止咳。在枇杷的果核中含有一种非常有营养的成分苦杏仁甙，这种成分能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。所以，枇杷对润肺止咳都很有效果。

2、预防流感。枇杷果实和叶子里都有一种抑制流感病毒的成分，所以有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。尤其是春季，正是枇杷成熟的时节。建议这个季节多吃一点枇杷，可以有效的预防感冒。

3、提升体力。因为枇杷富含多种营养素，所以，可以有效的给身体补充更多的营养，有助于增强体力，改善体质。

4、降胃止呕。这个主要是批把叶的功效，枇杷叶可以泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐，可以用枇杷叶泡水喝，可以有很好的止吐作用。

5、美容。很多的水果因为富含维生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同样，也具有美容的功效。

枇杷叶味苦、微辛，性微寒；归肺、胃经，微香清降。

1．清肺祛痰：本品苦寒，能清肺热，降肺气以止咳，常用于治疗肺热咳嗽、痰多色黄。

2．和胃降逆：可降胃气而止呕逆，用于胃热引起的呕逆。

3．止渴：本品可治疗口干消渴，肺风面疮，粉刺。

本品味苦，性微寒，主入肺、胃经，善降肺胃气逆而止咳、止呕，为痰热咳嗽及胃热呕逆所常用。用鲜品当刷去毛。凡肺热痰嗽者，可与桑白皮、杏仁、竹沥、大黄等配伍，以清肺泻热，化痰止咳；凡老幼暴吐服药水止者，可与半夏、生姜同用，以加强止呕之功；本品临床常与葛根、麦冬、玄参、胡黄连等配伍，以清热生津止渴。

据《本草纲目》记载，枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。气味清香、微甘，含有多种维生素，具有独特的保健作用。

枇杷花茶含有淡淡的枇杷气味，冲上一杯，茶汤纯正剔透，芬芳四溢，口感淳爽。实属绿色保健饮品，乃茶中极品。冲泡方法：取本品，放进杯中，沸水冲泡，稍等片刻即可饮用。可用盖杯冲泡也可大壶浸泡，加适量冰糖或蜂蜜风味更佳。

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