记得我小时候每次感冒咳嗽都不想吃药，每次吃药都是趁妈妈不注意的时候吃，可她不知道，每次我都是把药藏起来然后偷偷弄丢，而后病情久不见好转导致全家一团乱。渐渐长大才发现，其实每个妈妈都是爱孩子的，那有没有什么办法能使小孩感冒不一定就得打针吃药就能好转呢？这样妈妈轻松，孩子也不会摄入太多的抗生素。

当然有，下面小编就给大家介绍一种野草煮水喝，不仅可以治疗感冒咳嗽，还没什么副作用。

他就是车前草，又叫五根草，车轮菜，车轱辘菜等，大多都生长在山野、路旁、花圃、菜圃以及池塘、河边等。大片的叶子，从根部生起，花茎上开着淡绿色穗状小花，花谢后结圆锥形蒴果，成熟了会有黑褐色类似椭圆形的种子裂出，新鲜的车轱辘菜味道非常鲜美，不过在6-10月成熟后，就会被陆续剪下成熟果穗，晒干搓出种子，去掉杂质，放在通风干燥处保存，因为车前草全草及种子不仅仅是路边野草，还是比较好的治病良药。

据近代研究报道，每百克车前草中含蛋白质4.0克，脂肪1.0克，糖11.0克，胡萝卜素5.85毫克等等，这些营养元素不仅能补充人体所需物质，而且经过烹制后，是口感非常不错的野菜，还能明目。

那它除了好吃，明目，还有其它价值吗？车前草还在治疗痰热咳嗽方面颇有一套。因车前子入肺经，作用于呼吸中枢，增进气管、支气管黏液的分泌，具有很强的清肺化痰止咳的作用，如果在治疗肺热咳嗽痰多等症时，与瓜蒌、浙贝母、枇杷叶等清肺化痰药配合使用，效果更佳。记得小时候，我们农村的孩子咳嗽痰多时，就用鱼腥草和车前草煮水喝，效果也不错。另外在民间车前叶还被用作抗菌、降压等。甚至有些老年人用车前草泡脚，可以改善局部血液循环，驱除寒冷，促进新陈代谢。

既然有这么多好处，那它怎么吃呢？车前草的嫩叶，芽部分可食用，可以做馅，炒食、煮炖等。上网随便一搜就有很多种车前草的吃法，例如：猪小肚煲车前草，车前草煲猪横脷、车前叶粥、车前银耳冰糖汤等，做法也不难。但是值得注意的是，孕妇不宜吃车前草，因为车前草性凉，可以导致胃肠功能紊乱和电解质紊乱，会对宝宝产生一定的影响。

亲爱的读者朋友们，你们吃过车前草吗？有更多关于车前草的吃法、用法和故事吗？欢迎留言区交流。