导读

痰湿体质的主要表现是面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多。有的还可见到面色黄胖而黯、眼胞微浮、容易困倦,平素舌体胖大,大便正常或可不成形,小便不多或微混。

痰湿体质:大鱼大肉要少吃

作者/张晔

痰湿体质是由于水液内停而痰湿凝聚,以黏滞重浊为主要特征的体质状态。形体特点多见体形肥胖,腹部肥满松软。其形成的原因多是先天遗传,或后天过食肥甘。

食补要点

痰湿体质之人,饮食宜清淡,宜多摄取一些能够健脾利湿、化痰祛痰、益肾通利的食物,如白萝卜、紫菜、海蜇、洋葱、蘑菇、扁豆、白果、赤小豆、蚕豆、花生、枇杷叶、文蛤、胖头鱼、橄榄、冬瓜、荸荠、竹笋等。还可以配合药膳调养体质。体形肥胖的痰湿体质的人,应少吃肥甘厚味等有碍脾胃运化的食物以及饮料、酒类等味甘性凉之品;不要多吃酸性食品,酸性收敛,不利于阳气升发,易损伤脾胃,生湿化痰。每餐不宜过饱。

推荐食物

粮食类:薏苡仁、糯米、粳米、小米、蚕豆、扁豆、黄豆。

肉蛋类:鹅肉、鸡肉、鸡蛋。

蔬果类:萝卜、韭菜、茼蒿、洋葱、豇豆、山药、大枣。

慎食食物

肥肉、腌制加工食物(罐头、腊肉)。

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《营养的秘密》

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本文选自《营养的秘密》,中国中医药出版社出版,由张晔◎编著,最终解释权归原作者所有。图片为出版社在摄图网购买的版权图片,请勿盗用。

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