经典的意义不是让人读而是让人学以致用

蜂蜜是很多家庭常备的一种食材，冬季干燥，喝一杯蜂蜜水，既能给身体及时补充水分，又能清肺润肠。

但您知道吗，蜂蜜用凉开水冲服与用温开水冲服的效果是不一样的哦~

蜂蜜到底怎么冲？

《中国药典》记载：蜂蜜甘，平。归肺、脾、大肠经。有补中，润燥，止痛，解毒的功效，外用可生肌敛疮。

李时珍在《本草纲目》中写道：“生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中”。

生用：止咳通便

而所谓生用，即指用冷开水冲服，这样的蜂蜜水有养阴清热的功效，尤其适合阴虚燥热的人食用。

对于因阴虚内热而出现大便干结的人来说，要想充分利用蜂蜜润肠通便的效果，一定要用凉开水冲泡。

同时，也只有用凉开水冲泡的蜂蜜在与雪梨搭配时，才可能缓解温燥咳嗽。

这意味着，蜂蜜本是平性，但生用熟用药性截然不同。

说起蜂蜜，真的是一款风靡全球的食品了，不仅在我国的产量很高，在美国、英国、加拿大、日本、俄罗斯等国家的产量也很大，受众也是非常之广。

连俄罗斯总统普京都非常喜欢饮用蜂蜜，美国前任总统奥巴马也十分热衷于喝蜂蜜味的啤酒，再往前追溯，爱因斯坦和亚里士多德都对蜂蜜情有独钟还专门研究蜂蜜的相关内容。

在一些文学作品中也常常可见蜂蜜的身影，很早之前《诗经》、《楚辞》就有关于蜂蜜的描述，到了近代，福尔摩斯都说退休后要做一名养蜂人，专门研究蜜蜂品尝蜂蜜，在《福尔摩斯探案集》的末尾，福尔摩斯真的退休以后去做了一名养蜂人，天天观察蜜蜂也品尝蜂蜜的滋味。

蜂蜜加一宝，保健效果好

01

蜂蜜+梨：缓解干燥上火

雪梨带皮洗净后切片，放入锅中，加水后大火煮至熟软，关火，待梨汤冷却后，加适量的蜂蜜搅匀，吃雪梨、喝汤汁。

02

蜂蜜+大米+香蕉：防便秘

大米50~克，香蕉克，蜂蜜适量。将大米熬成粥，待粥晾凉后加入香蕉段和蜂蜜食用。

当然了，福尔摩斯是虚构出来的文学人物，可是古今中外，确实有不少人都非常喜欢饮用蜂蜜，这除了因为蜂蜜的滋味确实十分的甘甜可口，还带有淡淡的花香味让人回味无穷以外，也是因为蜂蜜还有种种的药用价值，让很多人在一片香甜中恢复了身体健康。

一、改善血液循环

蜂蜜能改善血液循环，因此对于心脑血管疾病有一定的好处。

二、对肝脏有保护作用

蜂蜜可以促进肝细胞再生，对于肝细胞的损伤的修复，能够提供很好的营养成分。所以对肝损伤的病人，食用蜂蜜有好处。

三、改善失眠

失眠的人如果每天睡觉之前冲一汤勺蜂蜜，能够改善睡眠。

四、肺虚久咳

可以单用或配成复方应用，如琼玉膏即以本品配伍生地、茯苓、人参组成，可以治疗虚劳干咳等症状;化痰止咳药如款冬花、紫菀、百部、枇杷叶等药蜜炙，以增加润肺止咳疗效。

五、肠燥便秘

可单用蜂蜜0到60克冲服或制成栓剂使用;慢性便秘，可以和当归黑芝麻等养血润肠药配伍应用。

蜂蜜的用量则是建议每ml水冲调10g蜂蜜，适量饮用。不过糖尿病患者禁止服用蜂蜜水，因为蜂蜜水的升血糖作用特别明显，饮用后会导致血糖迅速升高。

另外婴幼儿不适宜饮用蜂蜜，尤其是未满1岁的婴幼儿不适宜饮用蜂蜜。不过临近年关，已经长大成人的我们在吃各种肉类汤类之余，闲暇时候品尝一下蜂蜜水的滋味，心中也充满了很多甜蜜吧。

健康不是一天养成的，长寿也一样。

但这一切需要时间，不能急功近利的思考去变现。