小满节气

当枇杷熟了

…

物至于此小得盈满

小

满

节

气

小满，“二十四节气”之一，

是夏季的第二个节气。

小满，斗指甲，太阳达黄经60°，

于每年公历5月20—22日交节。

小满节气的气候特点是降水频繁，

往往会出现持续大范围的强降水。

小满节气后南方雨水渐盛，

正如民谚云“小满，江河渐满”，

小满反映雨水丰盈。

关于“小满”……

小满三候~

一候苦菜秀

苦菜秀是指这时的苦菜处于盛产，随着气温越来越高，多吃苦菜可以降暑，所以出现了“苦菜秀”的说法。

二候靡草死

靡草死是指有一些喜阴的植物在阳光照射下，慢慢开始枯萎。

三候麦秋至

麦秋至是指在小满最后一个阶段时，小麦等农作物开始成熟。

你好，枇杷！

初

次

相

遇

你好！

你叫什么名字？

初次相遇~

关于枇杷……

“这是什么呀？”王子宸指着枇杷树上的枇杷问道。

王珝宸：“有点像桃子，黄黄的。”

贲一馨：“刚才我看见中班的哥哥姐姐在洗这个。”

畅老师：“这个东西叫枇杷，是一种水果。”

哇~

是枇杷耶！

你好，枇杷！

有一些枇杷在微风的摇摆下，

散落在了草地上，

孩子们把枇杷捡起，

和好朋友分享这个“新面孔”。

新院子里高高的枇杷树上结满了枇杷，它们已悄然成熟了，金灿灿的在风中摇曳身姿，吸引着每一个孩子的目光。所遇金黄，所见惊喜，孩子们在枇杷树下欢呼着、跳跃着、讨论着、争着说出自己的发现！

我们还把枇杷带回了教室，第一时间和教室里的王老师分享着自己的发现……

王老师：“你们知道枇杷还可以用来做什么吗？”

孩子们纷纷摇摇头，并不知道枇杷的作用。

王老师：“枇杷可以用来熬枇杷膏，而且枇杷叶还可以熬制成一种中药，可以止咳哦！你们想做吗？”

听了王老师的话，孩子们跃跃欲试，下一秒就想行动起来……

“止咳”枇杷

枇杷膏

枇杷叶

我也想试试~

枇杷采摘记

摘

到

你

了

？？？

可是想要做枇杷膏和枇杷叶哪有那么容易，刚开始我们就遇到了一个难题……

枇杷树太高了，孩子们使劲跳，可是怎么都够不着，这可怎么办？

让我们来看看孩子们都有

什么好办法吧！

好办法一

我可以找一根长长的棍子，把枇杷敲下来。

好办法二

我可以站在高高的椅子上，就能摘到枇杷了！

好办法三

我可以爬到树上，把枇杷都摘下来！

“

教师的思考

虽然小班幼儿的绘画设计图总是有一些抽象，但是我们需要放手让幼儿自由创作，让幼儿在绘画里大胆地表现自己的想法，再聆听幼儿内心独特的想法，或许在他们的作品中你会看到一个不一样的他们，也会有一些惊喜的答案~

接下来赶紧去找一找我们

需要的采摘工具吧！

去仓库找找~

?

要接住哦，别摔烂了！

“枇杷掉下来了，你们赶紧接住，不然枇杷摔到地上会摔烂的！”

“我摘到枇杷了，好多枇杷呀！”

“再摘点枇杷叶，可以熬中药！”

滑滑梯摘枇杷~

“这里有一个滑滑梯，我们可以站在滑滑梯上摘到更高的枇杷！”

我们摘了好多枇杷呀！

采摘枇杷原来没有标准的答案，孩子们用自己的行动证明了，他们用自己想到的方式都摘到了成熟的枇杷。

“我这个枇杷好酸呀！”

“我觉得有点甜，很好吃！”

金灿灿的枇杷让孩子们忍不住尝一口，原来枇杷是这种味道，酸酸甜甜的，是我们喜欢的味道……

枇杷叶

神

奇

枇

叶

老师，这个枇杷叶摸起来好奇怪呀！

“奇怪”的手感是怎么回事？孩子们反复地探索着，仔细观察，原来枇杷叶的表面有一层小小的绒毛，和别的叶子不太一样。

王老师告诉我们，这层绒毛不能吃，再熬制中药时需要将它去除，那要怎么去除呢？

孙浩敏：“我知道了，可以用刷子刷掉！“

贲一馨：“对，用班级里的小牙刷可以刷掉！”

话还没说完，大家又开始行动起来，拿起刷子就开始处理枇杷叶上的小绒毛。

终于刷干净了，可以熬中药了。

之前有过搭火炉的经验，

孩子们都纷纷决定在枇杷树下

搭一个火炉来熬制枇杷叶。

搭火炉~

火炉趣事

王珝宸：“先去找砖块！”

朱锦怿：“我知道在哪里，跟我来！”

跟着朱锦怿的步伐我们很快找到了砖头的“藏身之处”。

嘿呦嘿呦~

搬砖块咯！

一块砖，两个砖，三块砖……孩子们累的气喘吁吁，突然丁嘉晨说：“我们可以拿小车把砖块运到枇杷树那边！”这个想法得到了大家的一致认同，于是他们马上跑到仓库拉了一辆小车，把砖块都搬到了小车上，果然不一会儿，我们需要的砖块就很快搬完了。

围一围，

有了之前的火炉经验，

很快我们的火炉就搭好了！

?

再去找点柴火，我们就能生火啦！

?

找到柴火了！

生火，开烧！

1?枇杷叶太大了不好煮，我们把它剪成小块儿一点！

2?放进锅里，让它慢慢沸腾。

直至汤水颜色变深，我们的枇杷叶熬成的中药就完成啦！

终于熬好了，倒出来看看！

闻一闻，哇，好香啊！

有一股清凉的香味~

“如果下次我们咳嗽了，可以熬着喝！”

“这样我们就可以更快好起来了！”

“下次如果我爸爸妈妈咳嗽了，我也可以帮他们熬，给他们喝，让他们赶快好起来！

枇杷膏

美

味

枇

膏

要洗干净一点，

不然会有细菌！

制作枇杷膏，首先要把枇杷清洗干净。

去核~

再把枇杷皮剥掉，把核去掉，

用枇杷果肉做枇杷膏。

枇杷到底有几个核？

丁嘉晨：“我这个枇杷里面有3个核！”

贲一馨：“我这里面也有3个核。”

雯雯老师：“那是不是所有的枇杷里面都是3个核呢？”

朱锦怿：“你看我这个枇杷里面有4个核，还有1个小小的核！”

孙浩敏：“我的只有2个核，因为我这个枇杷太小了。”

原来不是所有的枇杷都有3个核，不同大小的枇杷有不同数量的核。

熬制枇杷膏

还需要冰糖~

一切准备就绪！

接下来我们就可以开始制作啦！

#1

把剥好的枇杷果肉和冰糖倒进锅里。

用锅铲慢慢搅拌。

#2

#3

冰糖融化了，枇杷果肉变小了，

颜色也慢慢变深了。

等它冷却，再把枇杷膏盛进碗里。

#4

枇杷膏就完成啦！

闻着好香呀，赶快来尝一尝吧！

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枇杷膏

真甜呀！

还能止咳呢！

节气美食

美食推荐官

刘悦

《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里，大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果，时令性强，并且上市时间短，因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分，这是因为枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

保健老师和孩子们一起定制了美味营养的小满食谱，我们看看小满大家都吃什么吧！

精彩瞬间~

素材提供

颜晓雯畅丽娜图文编辑

颜晓雯

审核

宋丹丹审批

朱荣