节

气

盛

夏

01

节气特点——睡得香，寿而康

?“不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏”。在农历夏至后第3个庚日即进入伏天，此时天气炎热，很多人都会因此出现食欲不振的症状。

盛夏节气，最重要的养生功课就是要睡“子午觉”，也就是每天的子时和午时都进入睡眠状态。在这个节气，睡好子午觉就是最好的保养方式了。

02

养生指南——关于水的故事

暑天骄阳似火，大量流汗会使人丢失大量水分。汗液里有矿物质，出汗不但会使人失水，同时还会流失钠、钾、钙、镁等矿物质。夏季中暑时，如出现眩晕，昏厥，虚脱，面色苍白，四肢冰冷，大汗淋漓等情况，除去暑热因素外，也与脱水和丢失钠、钾元素有关。那我们夏天应该怎样补水呢？

如今年轻人热衷于喝汽水、可乐、果汁，特别是冰镇的，中医认为这很不利于健康。

俗话说:“夏天喝甜，嘴里发黏。”嘴里发甜，是中医诊病的一个指标。口中发甜是多“脾湿”。夏天本来就多湿气，人易困倦乏力，身体发沉，下肢发胀，夏天喝这些饮料无疑是“湿上加湿”。喝水是补充体内水分最直接、最方便、最有效的方法。

那么不喜欢喝白水的小伙伴们该怎么办呢？

03

食疗小方——茶香滋味

夏天最好的饮料就数中国茶了。不论是什么品种的茶叶，都带有一些苦味。俗话说:“良药苦口利于病。”中医理论认为，不管是药物还是食物，凡是带有苦味的就有4大功效:清热，泻火，解毒，坚阴(坚阴，是固守保存本内阴液之意)。而茶叶恰恰就具备这4种功效，特别是绿茶。另外，喝茶还能清心，宁神，益智，除烦，由此便派生出茶道、茶艺、茶画等茶文化。

那么接下来呢，小编就给大家介绍几种适合夏天饮用的茶饮。

枇杷叶竹叶茶

取枇杷叶、竹叶、鲜芦根各60克，洗净，剪成粗末，放入不锈钢锅内，加水毫升，用小火煎煮30分钟，滤去药渣。滤液调加白糖适量，趁热代茶饮用，每日1~2次。

本品清暑热，生津，止消渴，为清暑佳品，并适用于肺胃热邪，发热咳嗽，咳痰稠黏，口渴津少等症患者应用。

鲜芦根也可用1/3量的干芦根饮片代替。现代医学研究表明，枇杷叶具有抑菌，清咽，祛痤疮的功效。

荷叶汁

鲜荷叶2张，洗净，剪碎，放入榨汁机中，加凉开水毫升，榨取鲜汁，放锅中，加冰糖适量，以小火加热至沸即可。代茶频饮。

本品具有清热解暑功效，并适用于脾虚胃热的泄泻患者。

荷叶具有增强免疫力，抗疲劳，改善睡眠，降血脂，降血糖，保护肝脏，减肥，祛痤疮和通便等作用。

鲜藕生姜凉茶

取肥嫩鲜藕克，切成片，生姜5克，切成片放入不锈钢锅内，加水1碗半，用小火煮30分钟即可。饮前放入适量白糖搅匀。每日1~2次，代茶饮用。

藕，凉血散瘀；生姜，辛散开胃，止呕。本品适用于中暑烦渴，欲呕，目赤热痛，小便赤热疼痛等症的患者。

中医理论认为，“夏季伏阴”，生姜在本品中能起到温中祛寒的作用。

04

小结

“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”

——《内经素问·上古天真论》

跟着食疗系列一起学养生，教你跟着时节吃好饭。

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