坐落于北回归线上的蒙自，有着得天独厚的地理优势，每年枇杷都早先其他品种上市。作为蒙自三宝之一的蒙自枇杷，果汁较多、果肉嫩滑、果香味浓。

素来有着黄金果之称的枇杷，剥开果皮，露出橙色的果肉。

咬一口，果汁在唇齿间迸发，清甜、爽口一种独有的香甜滋润心田，润肺止咳，嫩滑的果肉似入口即化。

一口下去，比芒果还要柔软嫩滑~

饱满水润的果肉，伴随着恰到好处的酸甜爽滑入喉，感觉再干燥的火气都被降了下去。皮薄肉厚，又香又甜，越吃越想吃！恰到好处的酸甜，此物只应天上有啊！

蒙自枇杷肉厚味甜、皮似纸薄、清甜好食，甜度达到15度以上。熟透了的枇杷皮可以轻轻剥下，恰到好处的美味，连续吃大呼过瘾。枇杷特有的清香，伴随着恰到好处的酸甜，和无比柔嫩多汁的果肉一起，瞬间融化在嘴里。

枇杷中所含有机酸，能刺激消化腺分泌，

增进食欲、止渴解暑;

枇杷中富含的纤维素、果胶、胡萝卜素、

苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙

维生素A、B、C和胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育功用。

低纬度高原地带的向阳山地，白天太阳紫外线强，夜间温度低，这样的气候环境最适宜枇杷的生长。昼夜温差大，所以蒙自枇杷口感甜。

老枇杷树酿成熟果，我们的蒙自枇杷都采摘老树，口感值得保证，果香阵阵、清甜多汁，成熟的枇杷摘完，青涩的枇杷继续生长。果期可到5月，一树有花朵、有青果、有黄果同堂。

枇杷叶功效：

洗净切碎煮水喝可止咳

枇杷叶可晾干制成茶叶，

有泄热下气、和胃降逆之功效，

为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

枇杷核则用于治疗疝气，消除水肿，利关节。

同时还可以缓解失眠，老少皆宜。

简单几步轻松解决剥皮的问题：

1、枇杷和小汤匙分别洗净，让汤勺紧靠着枇杷从头到尾刮一遍；

2、整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮即可轻松除去枇杷皮；

提示：不要选用太薄的铁汤匙，否则容易刮破枇杷皮，可用刀背代替汤匙。

温馨提示：

枇杷果核中含有苦杏仁苷有毒，千万不要误食，以免危害健康及生命。