岁月将至，静颂冬绥。煮酒温茶，满饮此杯。冬天的光景，没有春光的绚丽俏皮，也没有夏日骄阳的热烈，更不似秋日温婉明媚，然而冬日却有他独特的风味。冬日的味道是寒风中夹杂的雪花味，是红红火火的爆竹味儿，是车站旁飘起的烤地瓜香，是清热化痰、润肺止咳的川贝枇杷棒棒糖。那么，正宗的川贝枇杷棒棒糖到底是如何制作而成的呢？请一起来聚膳缘今日的活动里看看吧！

12月11日下午，顶着凛冽的寒风，社员们集聚在炮制实验室，只为制作这份温暖的冬日小礼。

首先，大家准备用料川贝母、糖浆、冰糖、枇杷叶、红枣、砀山梨、罗汉果等。

接着，制作部的同学把雪梨，红枣用水洗净控干水分，切成小块，放入果汁机中打成梨绒。

大家把打碎的梨绒与罗汉果，红枣，枇杷叶洗干净，川贝母放入电炖锅里炖煮45分钟

其次，大家把炖煮好的梨绒过滤留汁，再把过滤好的汁液、冰糖、糖浆一起倒入不粘锅中熬制浓稠。熬糖这一环节特别考验大家的耐心和毅力，社员们都棒棒哒～

最后，把熬好的糖快速用勺子舀到模具中冷却凝固，要不然等温度降下来就会有拉丝，最后把冷凝后的棒棒糖装袋。到这里川贝枇杷棒棒糖就制作完成了。

我们制作的川贝枇杷棒棒糖中以中药川贝母为主,具有清热、润肺、化痰、止咳之功效;辅以枇杷叶清肺降气、止咳和胃,入口清甜，后味带有淡淡的雪梨清香，与其它诸药相合,气顺则火降,热清则痰自消,痰消则火无所附,诸症自可缓解。

临近期末的小尾巴，同学们都在备战期末考试，在紧张的复习中吃上甜甜的一块糖，似乎心情都会变得更舒畅了呢！而且我们还可以把亲手制作的止咳棒棒糖带回家让家人尝一尝。

回望年，唯有冬日的收敛与沉淀，才能让人静下心来。阳光散落，星河闪烁，温暖来自人间烟火。冬日因暖阳而明媚，生活因有糖而甜美，给奋进的旅程加点糖吧，一定会收获别样的风景。路长浩浩荡荡，万事尽可期待。

供稿：胡福玲

编辑：刘国富胡福玲

文稿指导老师：王灿

活动指导老师：李烨