枇杷不但味美，并且营养丰富。枇杷的主要成分有糖、脂肪、蛋白质、纤维素、果胶、鞣质、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C等营养元素。

枇杷含有丰富的胡罗卜素，在水果中排名第三。除此之外，枇杷富含的维生素B族，可以很好的保护眼睛，滋养皮肤，有利于少年儿童的生长发育。

枇杷身上都是宝。不论是叶、果或是果核，都带有扁桃苷，对于润肺止咳有很好的作用。

枇杷叶也是一种中药材，枇杷叶晾干药用，能有效的清肺胃热，降气止咳化痰，常与别的中药材搭配做成川贝枇杷膏。

可是，枇杷和别的绿色植物一样，枇杷种子和新叶含有轻微的毒素，假如直接生吃，会释放出少量的氰化物，但因为枇杷的种子和叶片全是苦的，大家一般不会直接吃。

综上所述，枇杷可以润肺止咳，解渴健胃，常用于喉干、烦闷、干咳、呕血。