来来来，举个手让我看看，都多少姐妹买了烤箱回来，就用来烤红薯了呀？

好多妈妈们败了烤箱，却好久才开一次火，一问为啥？

答案最多的就是，一看就会，一做就废，直到最后彻底不想碰烤箱啦~

一开始买烤箱时想的特美，外边甜的腻人、还有各种添加剂的小饼干、小面包都可以在家自制啦。

但现实却很骨感，明明跟着食谱做的，怎么就不成功呢？

给大家整理了几个搅搅拌拌就能做的烤箱食谱，成就感一下就来了。

蜜汁猪肉脯

山楂酸奶条

芝士焗虾

薄脆锅巴

没有烤箱的姐妹也不要着急，可以跟着我一起试试这个用平底锅煎的爆浆芝士餐包。

这个芝士餐包，真的是吊打外面买全是添加剂的小面包。

其实自己做一点都不难，材料准备好搅一搅，包一包就能做好了，soeasy！

芝士是很好的补钙食材，但现在好多零食用的是再制奶酪。

还出现了白砂糖、奶油多种添加剂、香精等，挑到眼花也买不到合适的，还是自制的比较靠谱。

为了让口感吃起来更有层次，我还在芝士馅里加了点山楂枇杷片，吃起来奶香中带点微酸，特别带感。

食材：普通面粉克、酵母2克、蛋黄20克、玉米淀粉15克、奶酪碎15克、黄油10克、牛奶克、鸡蛋1个、山楂枇杷片3片

是否搭配主食：可以作为宝宝的主食或甜品

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：90分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

戳下面看视频：天都在努力日更的思妈，需要你的点赞鼓励哦！

-1-

食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：普通面粉克、酵母2克、蛋黄20克、玉米淀粉15克、奶酪碎15克、黄油10克、牛奶克、鸡蛋1个、山楂枇杷片3片。

调味说明：制作过程中我奶酪和山楂枇杷片调味，比较适合18个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话可以在搅拌奶酪馅时候加1克白砂糖。-2-

普通面粉中倒入2克酵母和55克清水并打入1个鸡蛋。tips：每种面粉的吸水性都不太一样，大家要根据实际情况来调整哦。

-3-先把面粉搅拌成絮再用手揉成团。-4-

盖上保鲜膜放在常温发酵30分钟。

-5-发酵好的面团揉搓排气，分成小块。tips：小面团的大小可以根据自己的喜好来决定，我称了一下，每块面团大概33克左右，姐妹可以参考一下。-7-

准备好的山楂枇杷片切成小条。

tips：山楂和枇杷都有健胃的功效，酸酸甜甜的，吃上两片就感觉嘴里冒口水了，实在太适合夏天了！

也可以用新鲜的水果，或者蔓越莓干代替哦。

-8-先把牛奶和蛋黄倒入锅中，再加入准备好的玉米淀粉。tips：最好用玉米淀粉，这样成型效果好，吃起来口感也比较润滑。-9-

先把锅中食材搅拌均匀，再开小火加热30秒。

-10-再加入准备好的奶酪碎和黄油。tips：加黄油可以让馅料流动性更强，没有的话可以不放。-11-开小火不停的搅拌直至浓稠。-12-准备好的面团摊平，放上熬好的奶酪馅和山楂枇杷片。-13-用面皮把所有食材包起来。-14-放到平底锅中，不用刷油，开小火煎至熟透就可以啦。tips：我用电磁炉加热的，温度一直控制在60度，两面不停煎用了15分钟。-15-面包外部脆脆的，内里软软的，一口下去，满口都是浓郁的奶香味，真的太好吃了。


转载请注明地址:http://www.pibayea.com/ppyzy/17706.html